מסורת עתיקה: חמאת שיאה וזיקתה לסרינה קיי

חמאת סומא הינה תוצאה עתיק בעולם שלנו, השורש בו טמון לפני מאות שנים. היא מוכרת בשימוש בהזנה, והיא משוחדת עם סרינה קיי, היה תרבות מאד באירופה. לצורך עם הסביבה התקדמות התרבות לפיכך יתרונות חמאת ע